CARAT DECORCREM SEMIAMARGO

Balde: 5 kg / Manga: 500 g

Baño de repostería cremoso para bañar y saborizar budines, tortas y tartas, ideal para elaboraciones en frío. Posee un intenso sabor y es de simple aplicación. Su característica principal es que endurece sin cristalizar, brindando un corte limpio.

Mas información

  • Dosis de uso: 100%.
  • Sabor chocolate semiamargo.
  • Sabor intenso.
  • Versátil.
  • Se endurece sin cristalizar.
  • Corte limpio, sin cuartear.
  • Excelente brillo.
  • Se puede utilizar para rellenos de budines y muffins.

Ventajas para el cliente

  • Baño de repostería de muy rápida y fácil aplicación.
  • Ideal para decoración y aromatización de pastelería refrigerada.
  • Se obtiene un corte limpio sin quebraduras.

Ventajas para el consumidor

  • Sabor intenso.
  • Excelente brillo.